纽约时间2019年6月4日，联合国总部，开展了潜江小龙虾品鉴推广活动。油焖虾、蒜蓉虾、清蒸虾、冰镇虾4道菜，除冰镇虾从潜江直飞联合国，其他3道都是中国厨师现场用潜江制法烹饪的美国当地小龙虾。

4道小龙虾惊艳全场，国际友人好评不断。

华山公司作为此次品鉴会唯二的中国企业之一，携冰镇虾鲜嫩爽口之势，将潜江龙虾的品牌形象带进联合国，深受联合国官员、外国客商及媒体喜爱。